藏在鼓楼的精致素食馆
作者：欧吉桑不爱吃香菜
近来宁波陆陆续续的开了不少的素食餐厅，素妙香也跟上了这股风潮。光从外观看，跟其它的店并没有太大的差别。一块顾名思义的招牌，不大不小的门店，整齐排列着特色菜肴的墙面。一楼门口是点单区，食客们要先在这里买完单之后才能进入店里坐下品尝。店内的装修非常的简洁，没有多余的装饰物，只有整整齐齐的桌子跟椅子。任何地方只要有一点点的垃圾，你就能马上察觉到。所以店主对整家店的卫生管控的非常严格。
菜品的种类还是蛮多的，有豆浆、无辜杂粮馒头、豆沙包、素包子、素面等，味道都不错。尤其要推荐的就是素面，加上玉米、冬笋、香菇、咸菜、胡萝卜、生菜、花生米等花色配料之后特别好吃，一点都不觉得腻。还有那开胃萝卜干，当你放入口中咀嚼时，伴随着嘎巴嘎巴的声响，萝卜干的酸味慢慢地刺激着你的味蕾，快要占满你的口腔时甜味又开始散发开来，就这样酸甜毫不冲突地交替着，让你一片接一片的停不下来。
这家店的背景音乐一般都是有关于佛教的音乐，非常的安静，缓慢。让你在这一刻与外面匆忙、嘈杂的世界隔绝，静静地享受这一餐。说到这里，就不得不提一下这家店的老板。老板是一位看上去就很像是僧人的中年人，待人非常的友善，给人一种亲和感，也许这就是念佛之人的特质吧。最后要提一下，在这里就餐记得要轻声气语，尽量不要影响到邻桌。
店铺信息?路;路;??至鄞奉路尹江路口站下车，步行米时间：11:00-19:00云来阁一家人气爆棚的素食馆
作者：麦猪猪快到碗里来
云来阁的点菜方式很特别，没有菜单，每天的菜品也会不一样，有专业的营养配餐师为食客亲自搭配。有89元和元两种单人套餐可供选择，单点的话必须满足人均最低消费00的条件。菜品真的做的很精致，尤其是摆盘，足以媲美日料。缘来手卷，外边裹的是豆皮，里面的材料很丰富，虽然是油炸的，但是吃起来一点儿也不腻。
牛肝菌榄菜四季豆，里面的牛肝菌真的很好吃，口感香脆，味道尤其鲜美，而且营养价值也很丰富，对贫血、体虚、头晕、耳鸣都有神奇功效。佛缘炒饭，食材挺简单的，把切丁的素肠、切丝的卷心菜和米饭一起翻炒出锅后，在上面撒上一把很好吃的金刚砂，分量可是很足的哦。
云来阁很好的保留了宁波老木结构房子的特色，面积挺大的，分为上下两层，一楼是大厅和喝茶的地方，二楼是包厢，用餐和饮茶的地方会用屏风隔开，很有古色古香的韵味。里面的庭院摆设错落有致，各种绿植非常优美，有一口井，几条石凳，让人感觉很惬意。吃素食的人一般都与佛有缘，所以云来阁里面很多摆设都跟佛教有关。
店铺信息转载请注明：http://www.budanx.com/xwzdy/7746.html
