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都是茅台为什么飞天王子迎宾价格为何

来源:小王子 时间:2021/10/18
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现在茅台酒的市场零售价已经突破,并且还是一瓶难求,于是很多人退而求其次,买点茅台王子酒、茅台迎宾酒来替代茅台酒,认为都是茅台集团的产品,也是按照“”的传统工艺生产出来的。如果这样认为,那就大错特错了!三者之间的酿造工艺不一样,酒质完全不一样!

?品质上来说:

茅台酒酒质最好,茅台王子酒次之,茅台迎宾酒垫底。

?产品定位不同:

茅台酒是高端产品,而茅台王子酒中低端产品,茅台迎宾酒是低端产品。

?生产工艺不同:

茅台酒是大曲坤沙酒,严格按照“”的传统工艺酿造,基酒至少储存3年以上,然后采用大量的老酒沟调而成;

而茅台王子酒、茅台迎宾酒则不是坤沙酒,主体也就是碎沙与翻沙酒。酒质本身与一般的高粱酒没有实质上的区别,酿造出来的基酒储存时间也不会像茅台酒那样严格要求至少有3年以上。

这些基酒勾兑不同比例的陈酒、调味酒,也就成了王子酒与迎宾酒了!所以千万别把什么茅台王子酒,茅台迎宾酒和茅台酒等同起来。

?茅台王子酒与茅台迎宾酒的区别:

两者基酒的窖藏时间不同,王子时间要长一些!勾兑比例不同,王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂些,说白了就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要比迎宾酒多些。

它们没有任何收藏意义,你就是放上10年,也无法与茅台酒比。如果花上同样的钱,可以在茅台镇其他酒厂买到性价比更高的酱酒!

飞天茅台的价格是在一千四左右,而王子则是两百多块一瓶,那是什么原因造成它们的价格相差这么多呢?

一、定位不同

虽然都是一个公司的,但是这两款酒的定位不同。茅台飞天是货真价实的茅台酒,主要面向的是高端人群,想来也是,普通老百姓谁会花个一千来块钱买瓶酒。而王子就不一样了,比起飞天,王子要接地气得多,但它只能算是茅台系列酒,属于中端产品,消费者人群也就放宽了许多。

二、工艺不同

飞天是严格按照坤沙工艺来的,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年的生产周期,其中高粱的破碎率要严格控制在20%以内,也就是高粱几乎是成整颗状态。

而这样出来的酒口感是最好的,不足就是生产周期长,成本过高。

王子则属于碎沙工艺,就是将高粱全部粉碎,这样的酒出酒率大大提高,也不需要七次取酒,两三次就取完了。口感相对飞天来说肯定是要差点,但是比起翻沙和串香酒又要好很多了。

三、基酒年份不同

茅台飞天酒用的基酒是五年的,王子则是三年的。这样一来,飞天酒的成本也就跟着水涨船高了。

四、营销手段不一样

前面说了茅台酒属于高端酒,高端就是要给人一种可望而不可即的状态,因此不是说随时想买都能买到,而是控制了产量。王子就不一样,想买就能买。很多经销商就是看中这一点大量囤货了,炒来炒去的让茅台酒身价只增不减,茅台酒收到如此追捧,要降价更是不可能的了。

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