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曼松小王子生普年来自贡茶核心

来源:小王子 时间:2021/5/27
刘文斌出诊时间 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/792/

爱好普洱的茶友应该都听过曼松茶,作为历史悠久的普洱贡茶之一,可谓是真正的普洱茶贵族,也是普洱金字塔尖的象征。

虽然每年的产量十分有限,但依然令无数普洱玩家和老茶鬼慕名求之。

终于,在今年的春茶季,陈老师为大家准备的「曼松小王子生普年」新鲜出炉了,但因为量少,制成散茶后就直接运往杭州了,仅供大家尝鲜。

曼松古称为蛮松,属倚邦茶山的范围。

《普洱府志》记载,六大茶山中所产的茶叶,曼松茶为上。

王子山是曼松的核心产区,海拔米以上,相传明末年曾有朱姓王子在此居住。该山本来就面积不大,大部分茶树还被烧毁和砍伐,幸存下来的古茶树,只有几十棵,产量极少。

因此,曼松虽然名声在外,但一茶难求,能品尝到就已是桩美事。

该地的生长环境有天然优势,常年温度适宜,云雾缭绕,生物多样性丰富,不易出现病虫害。

曼松的特别之处,在于该地透水性和保水性良好的酸性紫红色土壤,当地人流传着它有“遇水成泥,遇风成石”的特性,富含铁、锌等微量元素,因此让曼松茶有了不一样的鲜甜。

茶香记定制的这款小王子的原料为几十年树龄的小树乔木,因为先天环境的优势,品质依然独特,同样可以让茶友们一尝曼松之风味。

干茶松紧适度,条索清晰匀整,茶芽细嫩,茶毫明显。

茶汤淡黄明亮,汤中带毫。

清幽的淡花香含而不露,略带纯正蜜香,后期会转化出更清扬、丰富的香气。

虽是新茶,但一入口,曼松的甜柔细腻就呈现出来了,鲜爽甜润,茶汤含香。

饮后口舌舒适,回甘快、生津强,可见内劲足,茶韵深,柔中带刚。

由于量少珍稀,陈老师将其制成了尝鲜装,想一品贡茶园风味的茶友可要抓紧咯。

冲泡方法:

茶器:盖碗(ml)

投茶量:7g左右

冲泡水:纯净水、山泉水

水温:沸水

冲泡:第一道润茶,第二道开始定点缓慢注水,即冲即出,等茶味变淡后可适当延长冲泡时间。

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