(一)酒吧小王子朱叫兽的一天:员工对公司有意见怎么办?一招解决!
前两天本叫兽调整了一个工作方法,就是在每晚7点半例会结束后,再单独和个别员工私下聊会儿,实践下来效果非常好!
记得一个月前,舞台部阿超老师提出一个很好的建议,他说:如果有客人想付费上台唱歌,或者买鲜花送给舞台部老师,可以刷会员卡消费,之前我们酒吧制定的规矩一直是现金消费。
本叫兽第一时间就接受了阿超老师的建议,并颁发了优秀建议奖励。然而想不到的是,这个建议导致舞台部吉他手起子老师有很大的反感,毕竟会员卡消费,老师实际拿到手的提成比以前少了。
当时我和起子老师在休息室还争执了起来,那几天由于本叫兽忙着要到朝鲜自驾游,就先把这件事放在了一边。
作为酒吧的负责人和主要管理者,员工有任何意见一定要解决,时间长了肯定会影响军心。
本叫兽以前在金螳螂公司学习到一个非常实用的工作方法,说起来也很简单,就四个字“坦诚沟通”。
我们以前的老板大会小会反复跟我们强调,“坦诚沟通”是解决一切困难的唯一方法。
于是昨晚我单独请起子老师宵夜,两人之间进行了非常好的沟通,三杯酒下肚,兄弟冰释前嫌。
他也明白了我鼓励会员卡消费的初衷,其实也是为了增加老师的收入,出发点是好的,只不过调整制度之前没有充分说明,导致了起子老师的误会。
昨晚我们也深度讨论了酒吧舞台的创新和改革,我强调了致青春一定要在曼度店做出一个老歌酒吧样板,一定要和全国所有同类型的酒吧都不一样!
最最重要的就是要让到场的客人满意和快乐,客人满意了一定会经常再来酒吧捧场,长此以往,生意肯定会越来越好。
至于采用什么样的乐队形式,真得不是最重要,隔壁有家老牌的南京同行酒吧,论舞台建制全南京绝对NO.1,但是生意就是不理想。
关于这一点起子老师也非常认同,并当场表态:朱叫兽指到哪里,他就打到哪里......
沟通完我内心真得感到很温暖,一个酒吧、一个公司如果要取得最终成功,最核心还是要有优秀的员工团队。
一点不吹牛的讲:致青春酒吧开业两年来,员工流动很少,留下来的都是非常努力、品德优秀的老员工。
这也是本叫兽这么用心要把致青春做好的根本原因!这么多好的员工跟我一起奋斗,如果酒吧做不成功,真得对不住他们。
“坦诚沟通”我想不仅适合员工之间,也是所有的好朋友之间遇到矛盾时唯一解决方案,人无完人,谁都会犯错!
经常有好朋友跟我怎么协调40位合伙人之间的关系,毕竟投资致青春的合伙人都是各行各业的精英,有不同意见一定是正常的!
近两年来,我也遇到个别对我管理酒吧不满意的合伙人,最后的结果都是通过坦诚沟通,解决了之间的误会。
毕竟当局者迷,旁观者清。
只要这些不满的合伙人讲得有道理,如果是我的错,本叫兽一定会坦诚道歉。如果不是我的错有误解,我会详细说明为什么要这样做?
所以整体两年下来,40位合伙人还是比较满意我对酒吧的管理。
最后,祝:各位好朋友周日生活愉快!
(二)致青春本周电影大片预告
(三)朱叫兽戒啤酒日记
今日戒啤酒成功。
截至今日:累计戒啤酒成功天!失败天!
(备注:朱叫兽以前身材还算苗条,自从开了酒吧之后,经常喝啤酒,所以现在身材严重变形。从此以后,痛下决心,只喝白酒、红酒、洋酒,坚决不喝啤酒。恳请各位好朋友谅解!)
(四)致青春寻找下一位合伙人
每个女人都有一家咖啡馆的梦;
每个男人都有一家小酒吧的梦!
人生是一趟没有返程的旅行,
除了奋斗以外,
音乐和远方同样意义非凡!
致青春所有合伙人的终极梦想:
以众筹共享经济模式精心打造一家
连锁中国的老歌酒吧!
并完成环球自驾旅行!
市长和书记均莅临指导并高度赞扬!
40位合伙人已经在路上;
爱音乐、爱旅行、有梦想的下一位合伙人;
错失了10年前的淘宝天猫,
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